Description
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Palestinian Sumac Ground Spice
Experience the bold, tangy flavor of authentic Palestinian sumac — a staple in Middle Eastern cuisine.
Made from sun-dried sumac berries and finely ground for maximum freshness, this spice brings citrusy brightness and deep color to any dish.
Palestinian Sumac Features:
- Weight: 120g (4.23oz)
- Origin: Palestine
- Ingredients: 100% natural dried sumac berries
- Processing Method: Sun-dried and finely ground
- Flavor & Appearance: Deep burgundy color with a bright, tangy, lemon-like flavor
Culinary Uses!
Ground sumac is a must-have in every Palestinian kitchen. It plays a starring role in musakhan, where it’s sprinkled generously over caramelized onions and roasted chicken on taboon bread. It’s also perfect for:
- Sprinkling over salads like fattoush, or dips like hummus and labneh
- Adding a citrusy twist to grilled meats and vegetables
- Enhancing dressings, marinades, rice, and slow-cooked dishes
Bring home the true taste of Palestine with this vibrant palestinian sumac.
Buy sumac today from Al’Ard EU and elevate your cooking with the authentic flavor of dried sumac from Palestine.
Good to know
Good to know
"Wir sind Palästinenser; Wir füttern gerne Menschen"
Wir sind ein Familienunternehmen in dritter Generation, das sich leidenschaftlich dafür einsetzt, das Beste der palästinensischen handwerklichen Küche auf Ihren Esstisch zu bringen. Wir glauben an umweltfreundliche Praktiken, ökologische Landwirtschaft und stellen die Bauern und ihr herrliches Land in den Mittelpunkt unseres Handelns. Das Land ist für uns so wichtig, dass wir unser Unternehmen danach benennen, wobei Al Ard auf Arabisch Land bedeutet. Wir wissen, dass gesunde Ernährung gesunde Körper macht, und darum geht es uns. Und genau wie unsere Familie lebt unser Unternehmen davon, traditionelles Wissen und moderne Praktiken zusammenzubringen, um Ihnen nur Waren von höchster Qualität zu liefern.

